棕榈油(2)
功效作用
用途
用于生产乳膏剂和软膏剂。
用于栓剂基质。
用于片剂或胶囊剂的润滑剂和黏合剂。
用于烹饪和食品加工,以及肥皂和化妆品的生产。
棕榈油的功效与作用
棕榈油作为一种常见的食用油,其本身并没有药物的功效和作用,但是能够为人体提供饱和脂肪酸等营养物质。
棕榈油是一种热带植物油脂,含有50%的饱和脂肪酸、40%的单不饱和脂肪酸和10%的多不饱和脂肪酸。人体对棕榈油的消化和吸收率非常高,达到97%。但是棕榈油作为食用油,不具有特殊的功效和作用。
和其他绝大部分植物油一样,棕榈油不含任何胆固醇。但棕榈油由于其饱和脂肪相对较高,不建议长期大量食用棕榈油,尤其是不推荐作为单一的日常食用油而使用。
建议可以搭配其他f含不饱和脂肪酸的油脂,比如玉米油、菜籽油、大豆油等一起食用,增加油脂的丰富性和差异性,更有利于人体健康。
棕榈油的营养价值及功效
棕榈油具有一定营养价值,可以为人体提供所含营养;但作为食物并无药用的功效。
棕榈油是植物油的一种,是棕榈果压榨而成。其中主要含有较多饱和脂肪酸,可提供较多的热量,可促进食物中胆固醇的吸收,增加血液中胆固醇的水平。但若过多摄入会使胆固醇增高,增加心脑血管疾病风险。
但棕榈油药理作用、功能主治、用法用量等均不明确,并无药物的功效与作用。
所有能进食的油都可能会造成过多的脂肪,尽量减少油脂摄入。所以平时要适量食用棕榈油,避免油脂摄入过多,增加肥胖风险。
 
百科内容仅供医学科普使用,不能作为诊断治疗依据,具体请遵医嘱。

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